Advertentie
Technologie wordt een steeds breder begrip. Ook in de keukenwereld worden geavanceerde technieken toegepast. Niet alleen om producten nog slimmer, handiger en zuiniger te maken. Ook wordt techniek ingezet om apparaten mooier te maken. Een goed voorbeeld is Gaggenau, een merk dat luxe keukenapparatuur op de markt brengt.
Dat laat deze week een aantal nieuwe producten zien, die volgend jaar op de markt komen. De nieuwe kookplaat is naar onze mening het meest bijzonder. Kookplaat is eigenlijk niet het juiste woord: kookzones is misschien beter. Deze inductieplaten kunnen vrijwel onzichtbaar in een tafelblad worden verwerkt. Hierdoor kan een fornuis zweven en kan het oppervlak als werktafel, gesprekstafel, speeltafel of eettafel worden gebruikt als er niet gekookt wordt.
Technisch is dit best een interessant product, al zal bij het ontwerp wel rekening gehouden moeten worden om de warmte van de zones weg te werken. Om deze reden moeten ze naast elkaar worden geplaatst en kun je niet een traditionele opstelling van twee zones bij twee zones realiseren.
Behalve een nieuwe kookplaat, laat het bedrijf voor het eerst zijn nieuwe oven-ontwerp zien. De ovens van dit merk bieden veel functionaliteit, waarvoor je tot nu toe twee knoppen nodig had om in te stellen. Bij de serie van volgend jaar, wordt slechts een draaiknop toegepast. Deze knop heeft dezelfde 'kluisklik' als bij de huidige modellen. Het mechaniek lijkt op een lager, maar is geheel zelf ontworpen door de designers van dit merk.
Niet alleen het fornuis laat het merk verdwijnen in het interieur, maar ook de koelvriescombinatie. Je kunt de deuren zonder gebruik te maken van handgrepen openen. Van binnen is deze koelkwast matzwart en ook zijn er verschillende koelzones. Daarmee kunnen de producten op de juiste manier bewaard worden. Camera's in de koelkast kunnen je helpen om te zien welke boodschappen je nog moet doen. Deze nieuwe koel/vriescombinatie komt dit najaar op de markt.
Prijzen van de nieuwe producten heeft Gaggenau nog niet bekendgemaakt.
